MİNİ TUZLU KURABİYELER
MALZEMELER:
*125 gram tereyağ
*Yarım su bardağı süt
*1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
*2 yemek kaşığı toz şeker
*1 kabartma tozu
*2 çay kaşığı tuz
*Alabildiği kadar tuz
YAPILIŞI: Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırılır. Yavaş yavaş un ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur hazırlanır. Hazırladığınız hamurdan istediğiniz şekilleri elde edip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder