EV YAPIMI PİŞİ TARİFİ
MALZEMELER:
*Yarım paket yaş maya
*1 su bardağı ılık su
*1.5 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiği kadar un
KIZARTMAK İÇİN:
*Sıvı yağ
YAPILIŞI:
Ilık suda mayayı eritin ve tuz ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin daha sonra üzerini kapatarak hamurun iyice mayalanmasını bekleyin bu süre yaklaşık 1 saat kadar sürecektir.
Hazırladığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirerek kızgın yağın içine atıp kızartın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder